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La vaisselle des chefs…

… die Vorfreude! Heute bei stürmischem Wetter im Elsass in Sand gut angekommen und im Hotel auf dem Lande überraschend mega fein getafelt. Gut, sind wir morgen auch noch hier 😋😋😋!

Apero mit Häppchen
Gruss aus der Küche
Kalbs-Carpaggio mit Topinambur
Canneloni mit Kohlrabi, Granny Smith und Krabben
Wachtel 1. Gang
Wachtel 2. Gang (Ravioli, Hammer!)
Dessert Birne, Schoggi
Dessert Profiterole

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