… mit dem Ergebnis! Gestern mit Sauerteig angesetzt, Reifung bis heute im Kühlschrank, heute gings bei Raumtemperatur weiter. Ok, an der Optik ist noch Luft nach oben… Der Geschmack und die Kruste ist aber 💪!



… mit dem Ergebnis! Gestern mit Sauerteig angesetzt, Reifung bis heute im Kühlschrank, heute gings bei Raumtemperatur weiter. Ok, an der Optik ist noch Luft nach oben… Der Geschmack und die Kruste ist aber 💪!


