Weniger heiss…

… und somit Steilpass für eine feine Tajine!

Rindfleisch-Tajine mit Datteln, Süsskartoffeln und Zwiebeln, dazu Kreuzkümmel-Reis, Pfirsich-Peperoni-Limonen-Chutney, eingelegten Salzzitronen und Minze-Creme fraiche als Durstlöscher.

Eine absolute Geschmacksbombe…

Kühler wurde es nicht, aber fein war es trotzdem 🤣🤣🤣!

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