… mit einem Türli in der Gegend um Zimmerwald (Liebe Grüsse an Züri West) mit tollen Caches, noch schönerer Aussicht und einem feinen Znacht – Fregola Sarda mit Trockentomaten, Peperoni, Eierschwämmchen und Frühzwiebelchen, im Apfelholz gesmoktes Schweinefilet und einem luftigen Parmesan-Espuma 😝😝😝
