… Baguette selber zu machen – aber es hat sich gelohnt!
Obere Lage im Steamer (schöner) und untere Lage im Backofen (besser)! Dazu Misobutter, Rauchsalzbutter und Berberitzenbutter. Ein feiner Snack, einfach etwas aufwändig wenn man bedenkt, dass der Brotteig etwa 24 Stunden Zeit benötigt 😳🙄🙃…
Sieht alles gluschtig aus. Zum Glück haben wir das Znacht hinter uns.
Jhr habt wohl heute auch die warme Küche genossen.