Mhmmmm, ein seltener Gast…

… hat den Weg zu uns gefunden! Kardy ist in der Schweiz eigentlich vor allem in der Region Genf bekannt und AOC geschützt…

Übrigens: Sehr bekannt scheint er nicht zu sein – wir wurden auf dem Markt zwei mal gefragt, was wir da gekauft haben und wie er zubereitet werde 🙃🙃🙃…

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