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… wünschen wir!

Lassen wir die die wunderschöne Tanne doch in der Natur und in den Bergen und bewundern sie dort! SCHÖNE WEIHNACHTEN!

… Baguette selber zu machen – aber es hat sich gelohnt!

Obere Lage im Steamer (schöner) und untere Lage im Backofen (besser)! Dazu Misobutter, Rauchsalzbutter und Berberitzenbutter. Ein feiner Snack, einfach etwas aufwändig wenn man bedenkt, dass der Brotteig etwa 24 Stunden Zeit benötigt 😳🙄🙃…

… und Musik machen kann er definitiv Philipp Fankhauser! Und Cacis Mühle 👍👍👍

… klappt auch daheim! Kartoffelpüree, Lauch, Bärlauchkapern, Trüffel – merci Prisca und Chena für die Rohstoffe 🤗🤗🤗! So hinterlässt auch die Firmen-Weihnachtsfeier seine Spuren…

… etwas für den kleinen Hunger zwischendurch:

Wolfsbarsch mit Anislack, Erbsen und Miso.

… diese kleine Funktion, über welche man über neue Beiträge automatisch informiert wird, sollte nun eigentlich auch hier funktionieren.

Einfach auf einen Beitrag klicken und einen Kommentar erstellen.

Einen Eintrag erstellen (oder eben auch keinen), die E-Mailadresse eintragen UND BEI BEIDEN AUSWAHLKÄSTCHEN EIN GUTZEICHEN ANKLICKEN. Nun solltet ihr von jetzt an eine E-Mail erhalten, wenn ein neuer Blog-Eintrag erscheint.

Bei Nichtfunktion einfach melden 🤔🤔🤔…

… da betreibt man(n) ein Hobby im Internet – so ganz für sich und völlig ohne Ambitionen – und füttert fleissig den eigenen Blog, bis nach einem Update GAR NICHTS MEHR GEHT!

Und bei den verzweifelten Versuchen, das ganze wieder in Ordnung zu bringen, merkt man(n) die zunehmende Panik, das Gefühl, dass nun alles verloren sei…

Selbsterkenntnis: Eventuell, vielleicht und so, steckt ja doch ein wenig mehr dahinter als ein Hobby ohne Ambitionen 🥴🥴🥴?

… für den Göttibuben – ob er wohl weiss, dass es passend zu diesem Kuchen ein Mystery-Cache gibt… (GC7QXJ2) 🙄🙄🙄?

… was zum schmunzeln:

«Meiner Frau wurde die Kreditkarte gestohlen – ich werde es aber der Polizei nicht melden, denn der Dieb belastet die Karte weniger als meine Frau!» 🤣🤣🤣

… könnte vielleicht etwas werden für Weihnachten 🤗🤗🤗.