… ein typisches Sommergericht: Lammrack vom Big Green Egg auf Ratatouille🤗🤗🤗
Schmatzofatz…
Ich wollte es nicht, …
… es war die Idee meiner besseren Hälfte… Und die Idee war mega gut und hat geschmeckt 😋😋😋. Kann man ins Program aufnehmen 👌👌👌! Udon-Nudelsuppe mit pochiertem Ei und Trüffel.
Unterwegs in Buecheggberg…
… und wieder Schönes entdeckt. Es bleibt dabei: Geocaching ist der beste Reiseführer 😍😍😍!
Nach dem Geocachen…
… haben wir eine kleine Vorspeise verdient: Forelle, Gurke, Birne und Minze. Gut war‘s 😋.
Unterwegs in Mariastein…
… tolles Kloster, tolles Tal, tolle Landschaft, tolle Runde 😌
Der Säumerweg ist es…
… geworden! Wir haben lange gehadert und uns heute Morgen entschieden: Wir lassen das Gletscherweib heute links liegen! Zu tief war der Abstieg, zu steil der Aufstieg auf der anderen Seite zusätzlich zu den ca. 16 Kilometer Wanderung. Es war die richtige Entscheidung!
Heute Morgen nach dem Frühstück Fahrt mit den Auto nach Handeck und mit dem Postauto zurück zum Grimsel Hospiz. Aussteigen in der Haltestelle Summerloch. Gute Entscheidung, nach dem Ausstieg bremste das Postauto ca. nach 100-200 Meter nach der Haltestelle; Schlimmer Unfall, Rega Heli, Polizei. Wir aber konnten die wunderschöne Wanderung beginnen: Viel Abwechslung, schöne Wanderwege, schöne Landschaft, wir haben es sehr genossen!
Den finalen Cache haben wir erst nach sehr langer Suche gefunden. Macht nichts, wir haben den Tag und die Wanderung sehr genossen!
Wir leben im Paradies – nur, ist uns das immer bewusst?
Was für ein toller Tag in traumhafter Umgebung!
Und ja, wir haben…
… sehr fein gegessen im Hospiz, gestern Abend!
Hörnchen Kartoffeln / Mairübe / Kaffir-Limette
Schmorzwiebel / Kartoffelstampf / Karotten / Petersiliensauce
Karamellcreme / Sanddornglace
Dunkles und Weisses Schokoladen Mousse / Beeren
Wanderung ans Ende…
… des Grimsel-Stausees ja oder nein? Infolge Bauarbeiten bleibt uns der Zugang zur Staumauer verwehrt, die Alternative führt um die Mauer nach unten, auf der anderen Seite steil wieder nach oben und ist um einiges länger. Wir sind am grüblen: Gletscherweib oder Säumerweg?
Egal, welche Variante wir wählen: Uns gefällt es hier!
Lieferung erhalten…
… und natürlich gleich mit der Produktion begonnen… Ravioli 😍😍😍
Und wieder starten wir…
… nach unseren feinen Freiluftfrühstück vor dem Chalet von der Moosalp Richtung Bonigersee und Breitmattusee vorbei an vielen wunderschönen Kühen und Berggipfel.
Über wunderschöne Pfade führte uns der Weg zurück nach Zenhäusern. Heute nur etwa 27 Stockwerke nach oben und etliche Höhenmeter nach unten gem. iPhone, was etwa 127 Kniescheiben entspricht 🤣🤣🤣! Wunderschöne, aber sehr anstrengende Wanderung.
Znacht zuhause: Steinpilzrisotto und Walliser-Steak (Hausgemacht, what else) auf den Reise-Keramik-Grill. Uf de Fäuge, wie immer – nach einem wunderschönen Tag in einer wunderschönen Natur in der wunderschönen Schweiz! Läck, mir läbe scho im Paradies!
