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… mit all den feinen Zutaten: Flanksteak auf den Big Green Egg, junge Rüebli, Federkohl, Rosenkohl, Berner (!!!) Spargel, Petersilienwurzel-Püree und Bärlauch-Hollandaise 😋😋😋. Wobei wir beim nächsten Märitbesuch in Bern beim Bauern dann fragen müssen, wo genau Madrid im Kanton Bern denn nun genau liegt….

… ist das Sauerbier der BFM (Bières des Franches-Montagnes)! Eine Explosion an verschiedenen Aromen!

Dies hat man nun in der Zwischenzeit anscheinend sogar in New York festgestellt…

Feines Bier aus dem Jura – aus Saignelégier 😍😍😍!

Mehr Infos unter: https://www.brasseriebfm.ch/de/

… was daraus werden könnte?

… und schon finden wir viele lustige Sachen…

Die Weihnachtszeit ist zwar vorbei und doch haben wir die Adventsserie bei Rheinfelden in Angriff genommen. Die sehr lustige Rätselei haben wir im Vorfeld erledigt und so machten wir uns bei frühlingshaftem Wetter auf den…

…und haben dort nicht nur zum Teil wunderschöne Caches im Wald angetroffen…

… nein, auch Tiere haben wir angetroffen…

… ein Schweinchen, welches mit dem Besitzer unterwegs ein wenig die Sonne genossen hat…

… darf nicht zu kurz kommen…

Bei diesem Wetter am liebsten geschmort und rustikal – zum Beispiel einen feinen Brasato al Barolo oder so, für einmal in der Version «Butterzart» 👌👌👌!

… mit seinem imposanten Schloss und den vielen Herrschafts-Häusern…

Einfach der Geocaching-Multi war äusserst widerspenstig…

… rechts Winter und links Frühling?

… noch ein kleines Upgrade unserer Küche…

… zum Beispiel einem Papaya-Salat «Som Tam» mit Tomaten, Schlangenbohnen, Erdnüssen, Limetten und und und…